Para la ganader\u00eda de hoy, se debe conocer la importancia de mantenerse actualizado. Con la aparici\u00f3n constante de nuevas tecnolog\u00edas, es necesario encontrar la mejor forma de trabajar para obtener el mejor resultado, ya sea en relaci\u00f3n a la gen\u00e9tica, o en otras \u00e1reas, como la alimentaci\u00f3n y la gesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Esta realidad es muy visible en las propiedades familiares. Cuando una nueva generaci\u00f3n se hace cargo de la gesti\u00f3n de la finca, lo normal es apostar por las t\u00e9cnicas que usaban padres y abuelos. Sin embargo, a veces, innovar y diversificar acciones puede ser una forma a\u00fan mejor.<\/p>\n\n\n\n
Paulina Garc\u00eda Garza conoce muy bien estas posibilidades. La gerente de operaciones de Establo La Victoria, en Torre\u00f3n, Coahuila, M\u00e9xico, es la tercera generaci\u00f3n de la familia que trabaja en la propiedad, que fue fundada hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os por sus abuelos.<\/p>\n\n\n\n
“Mi motivaci\u00f3n fue poder continuar con el legado que iniciaron mis abuelos y continu\u00f3 mi padre. Ahora es el turno de mis hermanas y m\u00edo de continuar con este trabajo. Estoy muy orgullosa de seguir siendo parte de un negocio donde crec\u00ed y lo vi crecer\u201d, comparte Paulina.<\/p>\n\n\n\n
Hasta ahora, la propiedad estaba completamente enfocada a la producci\u00f3n de leche, lo que ya era un motivo de satisfacci\u00f3n para la gerente. \u201cEs muy bueno participar y contribuir a una industria primaria para el ser humano, ya que tenemos la oportunidad de producir y ofrecer productos de calidad para las familias mexicanas\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n
Como la primera mujer en hacerse cargo de la propiedad, Paulina admite que la diferencia de g\u00e9nero sigue siendo un gran obst\u00e1culo. “No siempre es f\u00e1cil abrir nuevos caminos en un negocio que, durante muchos a\u00f1os, ha estado dominado por hombres. Depende de nosotras, las mujeres, dejar claro que podemos hacer el mismo trabajo que ellos, ya sea en t\u00e9rminos de eficiencia o resultados\u201d, reflexiona.<\/p>\n\n\n\n
Hacia la innovaci\u00f3n.<\/strong> Paulina tambi\u00e9n se\u00f1ala que ABS siempre ha cumplido con las demandas del equipo del Establo La Victoria. \u201cEs una empresa de profesionales muy dedicados y atentos con el cliente. Ahora, con Beef InFocus, estamos seguros de que podemos ser a\u00fan m\u00e1s eficientes y esperamos incrementar nuestra producci\u00f3n\u201d, concluye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Para la ganader\u00eda de hoy, se debe conocer la importancia de mantenerse actualizado. Con la aparici\u00f3n constante de nuevas tecnolog\u00edas, es necesario encontrar la mejor forma de trabajar para obtener el mejor resultado, ya sea en relaci\u00f3n a la gen\u00e9tica, o en otras \u00e1reas, como la alimentaci\u00f3n y la gesti\u00f3n. Esta realidad es muy visible […]<\/p>\n","protected":false},"author":342,"featured_media":3445,"template":"","abs_news_category":[102],"abs_news_tag":[104],"class_list":["post-3444","abs_news_article","type-abs_news_article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","abs_news_category-noticias","abs_news_tag-leche","ep_custom_result-leche"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Para encaminar la finca al futuro, Paulina decidi\u00f3 invertir en nuevas tecnolog\u00edas. Por eso la productora apost\u00f3 por Beef InFocus. \u201cSomos clientes de ABS desde hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os y conocemos bien la calidad del trabajo que desarrolla la empresa. Esta nueva tecnolog\u00eda es excepcional para diversificar nuestros productos\u201d, comenta.<\/p>\n\n\n\n