El desarrollo de animales m\u00e1s puros en el menor tiempo posible es uno de los mayores objetivos de la ganader\u00eda contempor\u00e1nea. El criadero Las Ra\u00edces, ubicado en un predio familiar en la precordillera de la comuna de Curacaut\u00edn, Provincia de Malleco, en Chile, ha encontrado soluciones eficientes para esta finalidad con el uso de herramientas gen\u00e9ticas tecnol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n
Dirigida a la producci\u00f3n de carne, la ganader\u00eda familiar del criadero Las Ra\u00edces comenz\u00f3 hace m\u00e1s de siete d\u00e9cadas, alrededor de 1950. En 2019, la actual propietaria, Valentina Chahin, instal\u00f3 su propio criadero de animales de puro pedigree. Hoy, su caba\u00f1a est\u00e1 compuesta principalmente por toros Angus Negro.<\/p>\n\n\n\n
Desde el inicio de su emprendimiento, Valentina ha confiado en las soluciones ABS y en el soporte t\u00e9cnico del equipo de ABS Chile para el progreso gen\u00e9tico. Cuando comenz\u00f3 a implementar el uso del semen y de los genomas ABS, la productora ten\u00eda prop\u00f3sitos claros. \u201cPrincipalmente los objetivos estaban orientados a un mejoramiento gen\u00e9tico en las caracter\u00edsticas productivas del reba\u00f1o, utilizando las herramientas y asesoramiento que entrega ABS\u201d, comenta.<\/p>\n\n\n\n
No pas\u00f3 mucho tiempo hasta que las inversiones y el arduo trabajo comenzaran a dar buenos frutos. El equipo de la propiedad registra un avance considerable en la calidad de los animales producidos en Las Ra\u00edces. \u201cHe tenido muy buenos resultados con el uso de semen ABS, he visto un claro aumento en el desarrollo fenot\u00edpico y sobre todo en las caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas del ganado\u201d, se\u00f1ala la productora.<\/p>\n\n\n\n
El registro geneal\u00f3gico de los animales Angus, que es un aspecto importante para garantizar la pureza racial y facilitar los modelos de evaluaci\u00f3n gen\u00e9tica, tambi\u00e9n fue facilitado por la colaboraci\u00f3n con ABS. \u201cMe han ayudado mucho en la gesti\u00f3n y b\u00fasqueda de informaci\u00f3n de los toros con los que trabaja ABS para as\u00ed completar el registro de pedigree y la gen\u00f3mica de mi criadero\u201d, explica Valentina.<\/p>\n\n\n\n
La productora ha transformado toda la informaci\u00f3n y los resultados que brindan las herramientas gen\u00e9ticas en oportunidades de crecimiento. \u201cEl genoma me ha ayudado mucho a orientar la mejora en los caracteres m\u00e1s d\u00e9biles y a mantener todos aquellos que son deseables para el reba\u00f1o\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n
Actualmente, Valentina est\u00e1 en proceso de titulaci\u00f3n de Medicina Veterinaria y planea orientar su trabajo como profesional en la reproducci\u00f3n de animales mayores. Para el futuro, la productora tiene la intenci\u00f3n de proveer gen\u00e9tica confiable y de calidad a los criadores chilenos. Para esto, considera fundamental contar con los servicios de ABS, que eval\u00faa positivamente. \u201cEl servicio es impecable. El equipo de ABS con el que he tenido el agrado de trabajar me ha ayudado y orientado a tomar decisiones en base a mis objetivos, de los cuales siempre he obtenido resultados positivos\u201d, concluye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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