{"id":3947,"date":"2024-05-31T09:19:42","date_gmt":"2024-05-31T14:19:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www-dev.absglobal.com\/cl\/?post_type=abs_news_article&p=3947"},"modified":"2024-05-31T10:56:09","modified_gmt":"2024-05-31T15:56:09","slug":"dia-mundial-de-la-leche-mejorando-la-calidad-y-cantidad-de-la-leche-con-genetica-abs","status":"publish","type":"abs_news_article","link":"https:\/\/www-dev.absglobal.com\/cl\/articles\/dia-mundial-de-la-leche-mejorando-la-calidad-y-cantidad-de-la-leche-con-genetica-abs\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Leche: Mejorando la Calidad y Cantidad de la Leche con Gen\u00e9tica ABS"},"content":{"rendered":"\n

En el marco del D\u00eda Mundial de la Leche, ABS, resalta la importancia de la innovaci\u00f3n gen\u00e9tica para continuar mejorando la calidad y cantidad de la leche. La empresa est\u00e1 comprometida con el progreso alimentario a trav\u00e9s de soluciones gen\u00e9ticas avanzadas, como lo demuestran su iniciativa GENEadvance<\/a> en Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa leche es un producto muy noble. La producci\u00f3n lechera es fundamental no solo para la nutrici\u00f3n de la poblaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n para el ecosistema agr\u00edcola ganadero y la econom\u00eda en la regi\u00f3n,\u201d se\u00f1ala Juan Esteban Somorrostro, Gerente General de ABS Cono Sur.<\/p>\n\n\n\n

Latinoam\u00e9rica es una regi\u00f3n clave en la producci\u00f3n mundial de leche. Con una producci\u00f3n anual de m\u00e1s de 80 millones de toneladas, pa\u00edses como Brasil, Argentina y M\u00e9xico lideran el sector lechero. La demanda de productos l\u00e1cteos en la regi\u00f3n sigue en aumento, impulsada por el crecimiento demogr\u00e1fico y cambios en los h\u00e1bitos de consumo, lo que subraya la necesidad de mejorar tanto la cantidad como la calidad de la leche producida.<\/p>\n\n\n\n

GENEadvance es un programa gen\u00e9tico que permite a los productores lecheros acelerar la mejora gen\u00e9tica de sus reba\u00f1os. Este enfoque sostenible se basa en un programa integral que ofrece progreso gen\u00e9tico validado, medible y cuantificable mediante el uso de informaci\u00f3n gen\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

\u201cGracias a este programa, los productores pueden optimizar sus ganader\u00edas m\u00e1s r\u00e1pidamente, mejorando la sostenibilidad y produciendo animales m\u00e1s saludables que generan leche de calidad superior,\u201d explica Somorrostro.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLos avances tecnol\u00f3gicos y las buenas pr\u00e1cticas en el bienestar animal hacen de esta cadena un modelo a seguir. Nuestro objetivo es seguir a\u00f1adiendo valor y creando productos l\u00e1cteos de alta calidad para satisfacer a los consumidores m\u00e1s exigentes del mundo,\u201d puntualiz\u00f3 Somorrostro.<\/p>\n\n\n\n

En este D\u00eda Mundial de la Leche, ABS reafirma su compromiso de impulsar la excelencia en la producci\u00f3n lechera mediante la innovaci\u00f3n gen\u00e9tica, destacando c\u00f3mo la gen\u00e9tica bovina contribuye a la calidad del producto final que llega a las mesas de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

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