{"id":3722,"date":"2021-08-09T14:25:16","date_gmt":"2021-08-09T19:25:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www-dev.absglobal.com\/mx\/?post_type=abs_news_article&p=3722"},"modified":"2021-08-09T14:25:17","modified_gmt":"2021-08-09T19:25:17","slug":"genetica-y-tecnologia-juntos-por-un-futuro-mas-sostenible","status":"publish","type":"abs_news_article","link":"https:\/\/www-dev.absglobal.com\/mx\/articles\/genetica-y-tecnologia-juntos-por-un-futuro-mas-sostenible\/","title":{"rendered":"Gen\u00e9tica y tecnolog\u00eda: juntos por un futuro m\u00e1s sostenible"},"content":{"rendered":"\n

La disminuci\u00f3n del impacto ambiental producido por las soluciones de Genus plc y ABS se presenta en el material producido por CBS para la serie Global Thought Leaders<\/em><\/p>\n\n\n\n

“La ganader\u00eda es un estilo de vida. Creo que cuando las personas eligen trabajar en esta profesi\u00f3n, no solo buscan un retorno econ\u00f3mico. Hay que amar a los animales. Creo que el objetivo es siempre mejorar la ganader\u00eda y transmitir este ideal a la pr\u00f3xima generaci\u00f3n.”<\/p>\n\n\n\n

Estas son las palabras de Randy Ebert, propietario de la empresa familiar Ebert Enterprises, con sede en Algoma, Wisconsin, a menos de 300 km de las nuevas instalaciones de ABS Global en la ciudad de Leeds, EE. UU.<\/p>\n\n\n\n

La familia Ebert se preocupa por el ganado. Randy y su esposa Renee son la sexta generaci\u00f3n de ganaderos, dedicados a una filosof\u00eda de trabajo que siempre pone al animal en primer lugar.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, valores como el cuidado y la atenci\u00f3n a los animales se experimentan y promueven a diario en la granja familiar, y estas son ense\u00f1anzas que Randy y Renee reforzaron en la educaci\u00f3n de sus hijos, Jordan y Whitney, abriendo las puertas a la s\u00e9ptima generaci\u00f3n por delante de Ebert Enterprises.<\/p>\n\n\n\n

El bienestar animal est\u00e1 cada vez m\u00e1s vinculado a la idea de sostenibilidad y, para que el ganado sea m\u00e1s sostenible, la tecnolog\u00eda y la gen\u00e9tica juegan un papel fundamental. Esta es la tendencia que debe seguir la industria ganadera mundial para impulsar un sector que seguir\u00e1 alimentando al mundo, con menos consecuencias para el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n

“Algunas de las formas en que la tecnolog\u00eda nos est\u00e1 ayudando est\u00e1n relacionadas con la gen\u00e9tica y la reproducci\u00f3n. Para crear mejores vacas y m\u00e1s felices, la gen\u00e9tica es una parte esencial. Estamos muy cerca de una realidad en la que el productor podr\u00e1 elegir qu\u00e9 animales transmitir\u00e1n su gen\u00e9tica y cu\u00e1les no\u201d, comenta Jordan Ebert.<\/p>\n\n\n\n

En este escenario, la gen\u00e9tica permite una planificaci\u00f3n que influir\u00e1 en el perfil de la ganader\u00eda en los pr\u00f3ximos a\u00f1os y d\u00e9cadas. La gen\u00e9tica y las tecnolog\u00edas asociadas son capaces de promover soluciones a muchos problemas, por ejemplo: la reducci\u00f3n de enfermedades; minimizar el uso de antibi\u00f3ticos; menor emisi\u00f3n de metano; obtener m\u00e1s prote\u00ednas de menos animales y, como consecuencia, una reducci\u00f3n general del impacto ambiental de la actividad.<\/p>\n\n\n\n

Ah\u00ed es donde entra Genus pIc. El grupo multinacional, altamente tecnol\u00f3gico y propietario de ABS, trabaja en alianza con productores de leche y carne de todos los tama\u00f1os alrededor del mundo, con el objetivo de desarrollar tecnolog\u00edas gen\u00e9ticas para un futuro cada vez m\u00e1s productivo y sostenible.<\/p>\n\n\n\n

\u201cGenus est\u00e1 enfocada en el futuro. Estamos en el camino de promover una ganader\u00eda m\u00e1s sustentable para nuestros hijos y nietos, lo cual es muy importante. Aplicamos la ciencia con la esperanza de que conduzca a un animal de mejor calidad, m\u00e1s eficiente y, sobre todo, saludable, que brindar\u00e1 leche y carne a la poblaci\u00f3n durante muchos a\u00f1os\u201d, explica la directora cient\u00edfica del grupo, Dra. Elena Rice.<\/p>\n\n\n\n

Tecnolog\u00eda.<\/strong> Recientemente, el trabajo realizado por el grupo Genus plc, as\u00ed como los resultados de este trabajo aplicado a Ebert Enterprises, fueron destacados en la serie de reportajes Global Thought Leaders, realizada por CBS, una de las cadenas de televisi\u00f3n y radio m\u00e1s reconocidas en los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

La serie Global Thought Leaders re\u00fane a varias empresas que destacan por la importancia de su trabajo para el futuro de la sociedad. El impacto positivo de las tecnolog\u00edas firmadas por Genus y ABS, en apoyo de la misi\u00f3n de alimentar a un mundo cada vez m\u00e1s poblado y exigente, de manera sustentable y ambientalmente responsable, qued\u00f3 evidenciado por el material.<\/p>\n\n\n\n

“El grupo Genus es claramente una de esas empresas, teniendo en cuenta nuestra visi\u00f3n de ser pioneros en la mejora gen\u00e9tica animal para ayudar a nutrir al mundo”, dice Stephen Wilson, director ejecutivo de Genus plc.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl material producido revela c\u00f3mo la gen\u00e9tica y las t\u00e9cnicas de cr\u00eda innovadoras pueden contribuir al bienestar animal, combatiendo enfermedades y reduciendo el impacto ambiental del ganado, destacando tecnolog\u00edas como la gen\u00e9tica sexada de ABS y otros proyectos\u201d, comenta.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de las entrevistas con miembros de la familia Ebert, el material de video de la serie Global Thought Leaders tambi\u00e9n incluye testimonios del equipo cient\u00edfico del grupo Genus, que demuestran el talento y la estrategia detr\u00e1s de los productos y tecnolog\u00edas desarrollados.<\/p>\n\n\n\n

El director de Ingenier\u00eda de Biosistemas de Genus, Dr. David Appleyard, destaca c\u00f3mo la tecnolog\u00eda y la ciencia son pasos naturales en la evoluci\u00f3n del sector que ha marcado a las sociedades humanas durante milenios.<\/p>\n\n\n\n

“Cuando miras la historia de la ganader\u00eda, ves que el ganado fue domesticado hace unos 10.000 a\u00f1os. La cr\u00eda de animales es una actividad antigua, pero a medida que aprendemos m\u00e1s y la ciencia avanza, se vuelve m\u00e1s precisa. Un proceso incre\u00edble, desde el desarrollo de equipos t\u00e9cnicos para la obtenci\u00f3n del producto final. Es un desaf\u00edo de ingenier\u00eda que trae mucha satisfacci\u00f3n, porque trae una serie de problemas que son dif\u00edciles de resolver. Nada de esto es balad\u00ed y nada ser\u00eda posible sin la tecnolog\u00eda.”<\/p>\n\n\n\n

Vea el video de Global Thought Leaders completo: \u200b\u200bhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=6ay9nHPRE2w<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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