{"id":3415,"date":"2020-08-11T07:43:14","date_gmt":"2020-08-11T12:43:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www-dev.absglobal.com\/uy\/?post_type=abs_news_article&p=3415"},"modified":"2020-08-11T07:43:15","modified_gmt":"2020-08-11T12:43:15","slug":"abs-y-berruti-visitan-propiedades-que-utilizan-tecnologia-beef-infocus-en-uruguay","status":"publish","type":"abs_news_article","link":"https:\/\/www-dev.absglobal.com\/uy\/articles\/abs-y-berruti-visitan-propiedades-que-utilizan-tecnologia-beef-infocus-en-uruguay\/","title":{"rendered":"ABS y Berruti visitan propiedades que utilizan tecnolog\u00eda Beef InFocus en Uruguay"},"content":{"rendered":"\n

Wilson Cabrera e Hijos y El Retiro ya han utilizado este innovador producto de ABS<\/em><\/p>\n\n\n\n

Tambos ubicados en la regi\u00f3n de Florida, Uruguay, que han utilizado la tecnolog\u00eda Beef InFocus y ya han registrado nacimientos de animales como resultado del innovadora propuesta de ABS, que combina semen de carne Beef InFocus con animales de tambos, ha recibido en los \u00faltimos d\u00edas la visita del grupo formado por Pablo Harispe, gerente de Beef InFocus de ABS Uruguay, Alejandro Berrutti, director de Berrutti United Breeders & Packers, el agente zonal N\u00e9stor Fern\u00e1ndez de ABS y Dr. Jorge Buero, responsable de los Servicios T\u00e9cnicos. El objetivo era evaluar los animales ya nacidos y obtener las opiniones de los productores.<\/p>\n\n\n\n

Una de las propiedades visitadas fue Wilson Cabrera e Hijos, empresa familiar con 80 a\u00f1os de historia y que tiene obsesi\u00f3n por la mejora continua de cada proceso. La finca cuenta con 5.000 vacas Holstein y 300 Jersey incorporadas en 2019. Aproximadamente se sirven 2.000 vaquillonas v\u00edrgenes al a\u00f1o en recr\u00edas propias.
En 2020 se dise\u00f1\u00f3 un nuevo modelo de negocio para no depender de un solo rubro, adoptando tecnolog\u00edas nuevas, sirviendo las vaquillonas con el semen sexado Sexcel, vacas Holstein con semen convencional de leche hasta contar con las pre\u00f1eces deseadas para cubrir las necesidades de reposici\u00f3n. Luego de cumplir ese objetivo, continuar sirviendo las vacas con Beef InFocus.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara el productor, los resultados han sido muy positivos. Los partos de animales como resultado de Beef InFocus han sido todos normales, sin distocia, y con excelente desempe\u00f1o en guacheras. Con el nuevo modelo de negocio en 2020 van a quintuplicar los servicios con Beef InFocus\u201d, comenta el agente zonal N\u00e9stor Fern\u00e1ndez, de ABS.<\/p>\n\n\n\n

Otra de las propiedades visitadas fue El Retiro. El grupo fue recibido por el administrador e Ingeniero Agr\u00f3nomo Horacio Algorta. La finca cuenta con aproximadamente 1.500 vacas todas Holstein. Aproximadamente sirven unas 500 vaquillonas v\u00edrgenes al a\u00f1o, en recr\u00edas propias. En 2019 comenzaron a utilizar Beef InFocus en la cola de parici\u00f3n – agosto a diciembre.
\u201cEn 2020 trazamos un plan gen\u00e9tico en conjunto con la t\u00e9cnica responsable de la finca: realizar servicio con Sexcel en las vaquillonas; servicios con semen convencional de leche en las vacas hasta obtener la reposici\u00f3n deseada. A partir de setiembre o cuando logremos el objetivo de reposici\u00f3n, comenzaremos con Beef InFocus\u201d, dijo N\u00e9stor Fern\u00e1ndez.<\/p>\n\n\n\n

Beef inFocus es un programa pionero que utiliza gen\u00e9tica de carne para inseminar vacas lecheras de bajo valor gen\u00e9tico con el fin de generar un producto de alta calidad para la cadena de producci\u00f3n de carne. En Uruguay, Berrutti United Breeders & Packers tiene un convenio con ABS donde puede garantizar la compra de los animales Beef InFocus con base en valor promedio de carne, agregando m\u00e1s valor y diversificando los ingresos de los tamberos clientes ABS.<\/p>\n\n\n\n

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